Biofilm — bakteriyalar va boshqa mikroorganizmlar tomonidan hosil qilinadigan murakkab, ko'p qavatli tuzilma bo'lib, odatda qattiq yuzalarga yopishgan holda rivojlanadi. Biofilm hosil qiluvchi mikroorganizmlar o'zlariga xos polisakkaridlar, oqsillar va nuklein kislotalarini ishlab chiqarib, bularni matritsa sifatida ishlatadi