Ушбу мақсадга эга амалий машғулотда модда ва энергия алмашинуви бўйича масалалар кўриб чиқилади. Ўқувчилар асосий алмашинув ҳақидаги маълумотларни организм билан ташқи муҳит ўртасидаги боғланиш бўйича тажриба ажратиб, овқат ратсионларини тузиш, нафас физиологияси масалалари ўрганади.