Don mahsulotlari, quruq mevalar va dukkakli ekinlar kabi quruq oziq-ovqatlarni 3 oydan oshmasligi kerak bo'lgan muddatga qadar iste'mol qilish tavsiya etiladi. Quruq oziq-ovqatlarni zararkunandalar, hasharotlar va kemiruvchilardan himoya qilish uchun germetik idishlarda yoki maxsus paketlarda saqlang, bu sifatni saqlash va chiqindilarni kamaytirishga yordam beradi. Quruq oziq-ovqatlarni 15-20°C haroratda va namlik darajasi 50-60% bo'lgan quruq, salqin joyda saqlang, bu ularning sifatini uzoq muddat saqlashga yordam beradi.