Salmonellezlar utkir ichak kasalliklari orasida muxim urin tutadi. Kasallik asosan me’da-ichak sistemasi jaroxatlanishi va intoksikatsiya alomatlari bilan kechib, klinik manzarasi turlicha namoyon buladi. Etiologiyasi salmonellalarning juda xilma-xil bulib, ichterlama va paratiflar kuzgotuvchilaridan farkli ravishda kupincha utkir gastroenterit alomatlari bilan kechadigan kasallik kuzgotadi.