Salmonella: Odatda toza bo'lmagan oziq-ovqat (ayniqsa go'sht, tuxum, sut mahsulotlari) yoki toza emas bo'lgan suv orqali tarqaladi. Salmonella infektsiyasi diareya, isitma va qorin og'rig'i bilan namoyon bo'ladi. Shigella: Ba'zan og'izdan ozuqa yoki suv orqali kiradi, va asosan diareya (ko'pincha qonli) va qorin og'rig'i bilan bog'liq bo'ladi.