Ushbu kurs ishi Emerson Micro Motion Koriolis sarf o‘lchagichlarining oziq-ovqat sanoatidagi rolini o‘rganadi. Unda ushbu qurilmalarning texnik va nazariy asoslari, ishlash prinsipi, tuzilishi hamda oziq-ovqat sanoatidagi qo‘llanilishi, xususan sut va sut mahsulotlari ishlab chiqarish jarayonlaridagi o‘rni tahlil qilinadi