








168
Premium Content
Disaxaridlar. Polisaxaridlar
5,100so'm
6,000-15%
Betlar soni
17 taFayl hajmi
2.6 MBFayl turi
.pptxMahsulot tavsifi
Disaxaridlar tabiatda keng tarqalgan o’simlik va bakteriyalarda uchraydigan glikozalar holida bo’ladi. Bu disaxaridlar kislotali muhitda gidrolizlanganda ikki molekula monosaxarid hosil bo’ladi. Disaxarid molekulasini hosil bo’lishida birinchi monosaxaridning yarim atsetal gidroksidi guruhi va ikkinchi monosaxarid molekulasining spirt gidroksil guruhi qatnashsa, bunday disaxaridlar qaytaruvchi disaxaridlar deyiladi. Maltoza, sellobioza, laktoza, saxaroza va tregalloza qaytaruvchi disaxaridlarga misoldir. Laktoza sut qandi, saxaroza shakarqamish va lavlagi qandi sifatida uchraydi.
Teglar
#monosaxaridlar#gidroliz#disaxaridlar#shakarqamish#sellobioza#laktoza#tregaloza
Premium Content
Disaxaridlar. Polisaxaridlar
5,100so'm
6,000-15%
Betlar soni
17 taFayl hajmi
2.6 MBFayl turi
.pptx
✓
Muallif
Alpha 🔰
Tasdiqlangan sotuvchi
Jami mahsulotlar9202 ta
Sotilgan4486 ta