Cho'yan, tarkibida 2,14% dan ko'p uglerod tutgan temir va uglerod qotishmasi bo'lib, asosan domna pechlarida temir rudalaridan olinadi. Bu jarayonda koks, flyus va turli temir oksidlari ishlatiladi. Domna pechlarida koksning yonishi natijasida hosil bo'lgan yuqori harorat cho'yanning suyuqlanishi va olinishi tezlashishini ta'minlaydi. Cho'yan turli sanoat sohalarida, jumladan oshxona idishlari, santexnik buyumlar va yo'l relslari tayyorlashda keng qo'llaniladi.