Kimyo fani moddalar, ularning tarkibi, tuzilishi va xossalarini o‘rganadi. Atrofimizdagi barcha jismlar va jarayonlar turli moddalar bilan bog‘liq bo‘lib, ularni to‘g‘ri tasniflash va tavsiflash kimyoning muhim vazifalaridan biridir. Moddalar tarkibiga ko‘ra sof moddalar va aralashmalarga bo‘linadi. Bu bo‘linish kimyoviy jarayonlarni tushunish, moddalarning xossalarini aniqlash hamda ularni amaliyotda to‘g‘ri qo‘llash uchun katta ahamiyatga ega.