Metallurgik jarayonlar - metall va qotishmalarni olish, ularga ishlov berish va xususiyatlarini o'zgartirish bilan bog'liq usullar va texnologiyalar. Jarayon xom ashyolarni qazib olish, boyitish, metall ajratib olish, qotishmalar hosil qilish va ularga ishlov berishni o'z ichiga oladi