Oʻtkir pankreatit (oʻtpirilgan oshqozon osti bezi yalligʻlanishi) oshqozon osti bezining oʻz-õzini hazm qilish yoki avtoliz jarayoni bilan bogʻliq boʻlgan keskin yalligʻlanishidir. Spirtli ichimliklar oʻtkir pankreatitning keng tarqalgan sabablaridan biridir