Bu mahsulotlar bolalar ozuqa mahsulotlarida fiziologik jarayonlarga ta'sir ko'rsatuvchi biologik moddalardir. Ular bolalarning biologik qiymatini oshirish, rivojlanishini ta'minlash va umumiysa salomatligini qo'llab-quvvatlash uchun qo'shiladi. BFM, ozuqada tabiiy yokisun'iy qo'shimasifatida bo'lishi mumkin.