Ushbu taqdimot oqsillar, karbonsuvlar va yog‘lar almashinuviga bag‘ishlangan. Unda bu organik moddalarning parchalanishi natijasida hosil bo‘ladigan energiya, uglevodlar yetishmasa boshqa moddalar hisobidan to‘ldirilishi, qondagi glyukoza miqdori va yog‘lar almashinuvi kabi muhim savollarga javob beriladi