Non brendi—bu pishloq, kolbasa, shakar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladigan turli xil nonga ixtisoslashgan mahsulotlar toifasidir. O'zbekistonda non brendi odatda 600-1000 gramm gacha og'irlikda bo'ladi. Ishlab chiqarishda bug'doy, javdar yoki arpa uni qo'llaniladi