Aldegid va keto kislotalar organik kimyoviy moddalar bo‘lib, aldegidlar karbonil guruhning o‘rtasida -CHO bo‘lib, keto kislotalar esa bir yoki bir necha karbon in’gich bo‘yicha karbonil guruh —COOH bo‘lib ifodalangan. Aldegidlar esa ketokislotalar bilan taqqoslanib ketadi.