Qirol sutining tarkibida 17 ga yaqin aminokislotalar, vitaminlar (B1, B2, B5, B6, C, E), minerallar (kaliy, kaltsiy, temir) mavjud. Qirol suti immunitetni mustahkamlashda, 20 dan ortiq kasalliklarni davolashda qo'llaniladi va antioksidant xususiyatlarga ega. Asalning 30 dan ortiq turi mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos kimyoviy tarkib va foydali xususiyatlarga ega.