Sanitar nazorati jarayonlari va metodologiyalarini tushuntirish, bajarilishi zarur bo'lgan xulosalar va tavsiyalar, O'zbekistonda sanitar nazoratning ahamiyati va tendentsiyalari, Nazorat jarayonlarining asoslari. Nazorat jarayoni — bu muayyan standartlar va talablar asosida faoliyatni baholash va nazorat qilish jarayonidir. Ushbu jarayon sanitariya nazoratida jamoatchilik salomatligini ta'minlashda muhim rol o'ynaydi.