Тиббий фанларни ўrganuvchilarga овқат ҳазм қилиш системасининг бирлиги, унинг фило-онтогенезини тушунтириш, оғиз бўшлиғи, унинг 2 қисмга бўлиниши, чегараларини ўрганиш, тил ва тишлар, уларнинг ривожланиши, тузилиши, функцияси ва топографиясини билиш, қулоқ олди, жағ ости ва тил ости безлари, уларнинг ишлаб чиқарувчи суюқлиги, чиқариш каналлари ва аҳамиятини ўрганиш.