Xopli ichimliklarining 20 dan ortiq turlari, jumladan, pivo va alkogolli bo'lmagan ichimliklar, Toshkent viloyati pivo zavodlarida ishlab chiqariladi. Samarqand viloyatida joylashgan bir qator fermer xo'jaliklari xop etishtirish bilan shug'ullanib, yiliga 1000 tonnadan ortiq xom ashyo yetkazib beradi. O'zbekistonda xopli ichimliklar ishlab chiqarish 1990-yillardan keyin 30% ga oshgan, bu esa 500 d