Наркоз - бу сунъий йўл билан ишлатиладиган, чуқур уйқу ҳолати, киши ҳеч нарсани сезмайди, ихтиёрий ҳаракат қила олмайди ва эс-ҳуши бутунлай ёки қисман йўқолади. Тиббиётда жарроҳлик операцияларида оғриқсизлантириш мақсадида қўлланади.