Mavzu: Sovunlanadigan lipidlar. Yog’larning xossalari. Reja 1. Kirish. 2. Asosiy qism. 2.1. Lipidlar haqida asosiy tushuncha. 2.2. Sovunlanadigan lipidlar va ularning tuzilishi. 2.3. Sovunlanadigan lipidlarning turlari, xususiyatlari. 2.4. Yog'lar, ularning xossalari va ahamiyati. 3. Xulosa. 4. Adabiyotlar.