Surunkali aftoz stomatit (SAS) – og‘iz bo‘shlig‘i shilliq qavatida davriy takrorlanib turadigan, og‘riqli, yumaloq yoki oval shakldagi yaralar (aftalar) bilan kechuvchi surunkali yallig‘lanish kasalligidir. Kasallik keng tarqalgan bo‘lib, aholining 5–25% gacha qismini tashkil etadi